Confiture du verger
Des confitures d'exception faites avec des produits d'exception. Directement du verger au pot. Chaque composition est cuite au chaudron en cuivre nu. Elle révèle la virtuosité de Stéphan Perrotte et son savoir-faire si personnel. Vous allez vous régaler avec ces confitures uniques. Elles ont beaucoup plus de fruits et moins de sucre que dans les autres confitures.
Abricot vanille de Tahiti grand cru Tahaa: Abricot 62%, sucre , jus de citron, vanille de Tahiti grand cru Tahaa 0.10%. Gélifiant : pectine de fruits.
Gelée de coing: Jus de coing 62%, sucre, jus de citron, gélifiant: pectine de fruits.
Figue noire de Caromb: Figue noire de Caromb 62%, sucre, jus de citron, Gélifiant: pectine de fruits
Figue violette: Figue violette 62%, sucre, jus de citron, Gélifiant : pectine de fruits.
Mirabelle de Lorraine: Mirabelle de Lorraine 62%, sucre, jus de citron, gélifiant : pectine de fruits.
Poire Williams vanille de Tahiti grand cru de Raiatea: Poire Williams 62%, sucre, jus de citon, vanille Tahiti grand cru de Raiatea 0.10%, Gélifiant : pectine de fruits.
Rhubarbe verte: Rhubarbe verte 62%, sucre, jus de citron, gélifiant : pectine de fruits.
Allergènes: Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coques, du lait, des œufs et du gluten
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