Baba au Rhum aux différentes recettes

Les Babas de Saint-Malo sont nés des recettes du Chef étoilé de Saint-Malo, Luc Mobihan. Les babas sont individuels et se présentent en bocal de 380g pour 6 personnes, à offrir ou à déguster chez soi. C'est un véritable délice que vous pouvez déguster avec une boule de glace ou un sorbet, une chantilly nature ou une brunoise de fruits frais.

Rhum & Vanille de Madagascar: Baba => Farine (GLUTEN), ŒUFS, beurre (LAIT), LAIT, sucre, levure sel, sirop (10,9 %vol alc.) => eau, sucre, rhum agricole (16,7 %), sirop de glucose, vanille (0,01 %).

Limoncello & Citrons de Corse: Baba => Farine (GLUTEN), ŒUFS, beurre (LAIT), LAIT, sucre, levure sel Sirop (14,3%vol alc.) => limoncello (26,7 %), eau, sucre, sirop de glucose, alcool, citron (0,22 %).

Passion & Gingembre: Baba => Farine (GLUTEN), ŒUFS, beurre (LAIT), LAIT, sucre, levure sel, sirop => eau, sucre, rhum agricole (16,7 %), sirop de glucose, vanille (0,01 %).

Whisky d'Ecosse & Café d'Inde: Baba :=>Farine (GLUTEN), ŒUFS, beurre (LAIT), LAIT, sucre, levure sel Sirop (11,6 %vol alc.) => whisky (38 %), eau, sirop de glucose, sucre, extrait de café (2 %)

Cointreau & Orange: Baba => Farine (GLUTEN), ŒUFS, beurre (LAIT), LAIT, sucre, levure sel. Sirop (15%vol alc.) => Cointreau(23 %), eau, sucre, sirop de glucose, alcool, orange (0,26 %).

Calvados de Normandie & Cannelle de Ceylan: Baba => farine de blé (gluten), oeufs, beurre (lait), lait, sucre, levure, sel. Sirop => eau, calvados (26.9%), sucre, sirop de glucose, extrait de pomme (3%), cannelle (0.2%)

Amaretto & Cerises de Montmorency: Baba =>farine de blé (gluten), œufs, beurre (lait), lait, sucre, levure, sel. Sirop =>Kirsch (22,3%), sirop de glucose, Amaretto (1,8%), cerises au Kirsch, eau, sucre.