Crèmes fines de légumes à tomber petits formats
Crème fine de basilic AOP et parmesan 85 gr: Cette crème fine de basilic et parmesan (24 mois) est cuisinée par Roberto à Gênes, à moins de 100km des champs de Basilic. Cette noble texture mélangée avec de l'huile d'olive extra vierge et de pignons de pin est tout simplement sublime. L'ayant goûtée, et oui encore! je peux vous dire que vous allez surprendre vos invités, mais avant surprenez-vous avec cette préparation.
Crème fine Bio de pois chiches au citron et cumin 100 gr: Cette crème fine de Pois Chiches Bio est cuisinée par Raphaëlle, à 100m de ses champs de pois chiche dans les Alpes de Haute Provence. Relevée avec du poivre blanc et du cumin elle est parfaitement citronnée et sans ail pour plus de légèreté et émulsionnée avec une huile d’olives de Provence au délicieux fruité noir. Laissez-vous surprendre par cette préparation inspirée du houmous, j'ai été très agréablement surpris!
Crème fine d'olives Lucques vertes 90 gr: Cette crème fine est réalisée avec des Olives Bio françaises de la variété Lucques verte. Elles sont récoltées et préparées directement par le producteur Pierre dans l’Hérault et l’Aude, fief de l’AOP Lucques du Languedoc. Cette recette gourmande et simple donne toute la richesse organoleptique de ce fruit. Sa belle robe verte et son goût fruité aux légers arômes d’artichauts saura mettre du soleil dans vos apéro en toutes saisons!
Crème fine bio d'olive noires 90 gr Cette crème Fine Bio d’Olives noires des Baronnies est cuisinée par Eric dans le Vaucluse. Les olives bio et françaises de la variété Tanche sont marquées par une légère amertume et une chair gourmande. Elles sont dénoyautées et travaillées sans câpres ni anchois, pour une recette qui sublime cet or noir. Elle peut donc être dégustée seule sur un toast ou servir de base à vos recettes les plus appréciées.
Crème fine Bio de poivron: Poids net 100 gr. Cette recette biologique est réalisée par le producteur Xavier dans l’Hérault, avec des poivrons rouges gorgés de soleil . Sa texture très souple vous permettra de l’utiliser à la fois à l’apéritif sur un toast, pour agrémenter un sandwich mais également à la maison comme condiment ou sauce pour vos poissons, pâtes, riz…
J'adore son goût doux, légèrement épicé et sucré en fin de bouche ainsi que sa texture.
Retrouvez les feuilles de pain bio pour tartiner ces douceurs.
Ingrédients:
Crème fine de basilic AOP et parmesan: Huile d’Olive Extra Vierge, basilic de Gênes AOP (16,5%), pignons de pin, parmigiano Reggiano AOP (Lait, sel, présure)(10,5%), fromage (Petit-lait, sel), fibres végétales, lactose, Sel, Ail, Acidifiant : acide citrique (naturellement présent dans certains fruits et légumes, il permet dans la recette d’apporter une pointe d’acidité), Antioxydant : acide ascorbique.
Et rien d’autre ! 100% naturel. Sans gluten.
Crème fine Bio de pois chiches au citron et cumin: Pois chiches cuits* (70%) récoltés dans les Alpes de Haute-Provence, pâte de Sésame*, jus de citron (8,5%)*, huile d’olive*, sel de Guérande, cumin (0,7%)*, poivre*,
Et rien d’autre ! 100% naturel. Sans colorant, sans conservateur, sans gluten. * Issus de l’agriculture biologique.
Crème fine d'olives Lucques vertes: Olives Lucques Vertes de l’Hérault 84%, huile d’olive 13%, jus de citron, ail. Et rien d’autre ! 100% naturel. Sans gluten. Végétarien.
Crème fine bio d'olive noires: Olives noires tanches des Baronnies* 97,5% (olives noires*, eau, sel marin), vinaigre de vin*, thym*, poivre*. * Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Et rien d’autre ! 100% naturel. Sans gluten. Végétarien.
Crème fine Bio de poivron: Huile d’Olive Extra Vierge, Basilic de Gênes AOP (16,5%), Pignons de pin, Parmigiano Reggiano AOP (Lait, sel, présure)(10,5%), Fromage (Petit-lait, sel), Fibres végétales, Lactose, Sel, Ail, Acidifiant : acide citrique (naturellement présent dans certains fruits et légumes, il permet dans la recette d’apporter une pointe d’acidité), Antioxydant : acide ascorbique.
Et rien d’autre ! 100% naturel. Sans gluten.
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